Millésime : 2016
Degré : 13.5% Alc. Vol
Vinification : Traditionnelle. Pas de foulage mais égrappage. Semi macération carbonique avec des remontages réguliers de façon à bien répartir le jus dansla cuve. Cuvaison d'environ 8 jours. Elevage en cuves béton.
Cépages :
• Grenache 70%
• Syrah 30%
Dégustation : C'est un vin très fruité, d'un rouge léger et brillant, très aromatique avec des goûts de fruits rouges persistants et une note épicée en fin de bouche. Ce vin peut se boire tout au long d'un repas. Très joli vin à mettre en cave quelques années.