Millésime : 2016
Degré : 14% alc. vol.
Vinification : A l'ancienne méthode, sans foulage ni égrappage c'est à dire semi macération carbonique. Elevage en cuves béton et passage en fûts de chêne pendant 12 mois.
Cépages : Grenache pur
Dégustation : vin avec une joli robe rubis aux reflets ambrés. Ce vin a une bouche assez fine avec des aromes de fruits rouges et une pointe d'épices en fin de bouche. Assez long et gras avec de tannins assez fondus.
Délicieux avec le gibier.